定氮儀用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。

　　定氮儀運(yùn)行時(shí)消化管進(jìn)滿水的解決方法：

　　1、使用中發(fā)生蒸餾器、水位器進(jìn)滿水，硼酸吸收液容器中進(jìn)水，怎么解決?

　　答：是機(jī)器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的，解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去去掉氧化層;在蒸餾水桶里加入3-5克實(shí)驗(yàn)室用氯化鈉，搖勻溶解。

　　2、 在工作時(shí)，從頂部冒出類似煙的氣體，怎么回事?

　　答：檢查冷卻水進(jìn)水的水龍頭是否打開，冷卻水關(guān)閉或者水量小都會(huì)導(dǎo)致消化管出來(lái)的蒸氣不能被冷凝，從機(jī)器里冒出來(lái)的水蒸氣，類似煙

　　3、 工作中不能加堿、加堿沒有聲音，為什么? 答：檢查堿桶是否漏氣，被氣充鼓機(jī)器才能正常工作;

　　儀器使用時(shí)間長(zhǎng)，堿管內(nèi)部會(huì)結(jié)晶，加液時(shí)流速降低，沒有聲音。

　　4、使用中發(fā)生消化管進(jìn)滿水，怎么解決?

　　答：使用中發(fā)生消化管進(jìn)滿水，是由于機(jī)器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的，解決辦法

　　答：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層;在蒸餾水桶里加入3-5克實(shí)驗(yàn)室用氯化鈉，搖勻溶解

　　工作中隔3-5秒鐘會(huì)發(fā)出聲響，是否正常?

　　答：這種聲響屬于正常現(xiàn)象，儀器工作狀態(tài)下，蒸餾器會(huì)不斷加熱產(chǎn)生水蒸汽而消耗水，儀器會(huì)自動(dòng)打開水閥進(jìn)行補(bǔ)水，聲響就是水閥打開、關(guān)閉的聲音，屬于正常現(xiàn)象。 注：

　　1)每次使用儀器前，應(yīng)讓儀器空煮一次，清洗儀器的內(nèi)部管線。